第四十六章 這樣的日子什麽時候是個頭？

　　“該找個人幫忙了啊。”陳年如此想到，現在還只有兩個菜，要是等到以後菜漸漸的多了，自己鐵定忙不過來。
　　雖然店面就這麽大，但是大家點的菜多了，自己勢必就不能只做同壹種菜。
　　而且到時候還有白案，要賣面，自己就更忙不過來了。
　　但至少現在還可以。
　　而且陳年現在還沒有賺到錢，請不起幫廚，再說也沒有什麽合適的人選。
　　要是技術不行，在廚房裏面不僅幫不到自己，甚至還會添亂。
　　但如果別人技術能過得去，又看不上自己這小店。
　　“算了，最近還是先湊合著吧，累就先累壹點。”陳年如是想道。
　　但她從始至終都沒有想過讓老媽到廚房裏面來幫自己。
　　雖然平時上菜、收賬也很累，但這種累是不壹樣的。
　　廚房裏面油煙、炙火、高溫，而且洗菜洗碗勢必要長時間沾水，到時候手肯定也會泡壞掉。
　　被老陳養了壹輩子的小公主，現在就算是陳年的老媽，陳年也得把她當作老公主養著。
　　就在陳年休息的時候，忽然，之前陳年特別關註過的那個老者又回到了店內。
　　“大爺，我們中午已經休息啦，要吃就只能再等到晚上了。”陳年說道。
　　“大爺……”
　　吳秋舫楞了壹下，因為他基本上從來都沒有被這麽稱呼過。
　　在學校被人叫老師、先生、到了外面最起碼也是個老人家、爺爺……今天居然被人叫了大爺。
　　隨後吳秋舫搖了搖頭，想起這次自己過來是有要事做的，於是說道：“我不是來吃飯的，我從剛才吃完飯以後，就在對面的陰涼下面壹直等到現在……其實就是想問妳個問題，不知道可以嗎？”
　　吳秋舫並沒有因為自己年紀大就咄咄逼人，反而在和陳年說話的時候都十分客氣。
　　陳年根本不認識對方，但也沒有立即拒絕：“大爺您想問什麽？”
　　“妳的這手藝……是跟誰學的？”吳秋舫問道，可隨後又連忙補充道：“如果這涉及到妳的個人隱私，不回答也沒關系，我就是中午從這豆腐裏面，吃出了壹些熟悉的故人感覺，只是那位故人已經故去四十六年了，今天又吃到了這種味道，所以……”
　　四十六年。
　　陳年心中大概估算了壹下。
　　那不就是1974年？
　　這壹年陳年記得再清楚不過了！
　　秦皇陵兵馬俑橫空出世。
　　尼克松因為水門事件被迫辭職。
　　SMX大壩在這壹年建成。
　　薛祥順薛師傅，在這壹年去世。
　　熟悉的味道，難道這家夥在這個世界的時間線上吃過薛師傅的麻婆豆腐？
　　面對這問題，陳年無法肯定不能說自己是個穿越佬，每過壹段時間，在夜深人靜的時候，就會去夢裏面向那些名家名廚學習做菜。
　　若果放在十年前，這種話說出來之後，說不定還會引起國家重視。
　　然後再讓走近科學來對自己做幾期專題報道。
　　可放到現在。
　　人們只會覺得自己是不是小說看多了，看的走火入魔了。
　　所以，陳年只能如此說道：“我就是把自己帶入那些名家的做菜過程當中，然後再壹遍壹遍的嘗試。”
　　“是啊，我兒子每天十點多關門歇業，但每次關門之後，自己都要留在飯店裏練習很長時間。”馮紅紅這時說道，給了壹個很棒的助攻。
　　但實際上，她說的也都是真話。
　　沒有人比她更懂兒子能有多努力。
　　如果不是熬夜太久會傷身體，得不償失，估計陳年都能獨自壹人在廚房練習到兩三點。
　　現在這個作息時間，也是陳年根據自己的身體狀況做到利益最大化的成果。
　　“自己研究……”吳秋舫不知道該說什麽了。
　　要麽就是陳年說瞎話驢自己。
　　要麽就是陳年是個天才。
　　壹邊在腦海中帶入名師身份，壹邊自己根據聯想練習，這不就是武俠小說中的左右互搏？
　　至少在吳秋舫聽來，這是有些扯的。
　　但除此之外他也不知道該如何做。
　　陳麻婆現在的後人做法都有些變了，但陳年居然還是幾乎和薛師傅壹般無二。
　　只是陳年並不知道吳秋舫在想什麽。
　　畢竟自己才剛剛從麻婆豆腐的世界出來壹個月，那麻婆豆腐現在的傳人距離薛師傅去世都過去四十多年了。
　　誰更接近壹目了然。
　　隨後，吳秋舫在得到答案之後就離開了。
　　陳年也覺得對方可能是有些察覺到什麽，不過這不是什麽要緊的事情，應該還沒人能夠察覺到菜譜的存在。
　　壹邊回憶著，陳年壹邊看了看自己腦海中的菜譜，少帥紅燒肉的進度是【648/3000】
　　還差兩千多份。
　　但現在也不過過去了四五天而已。
　　吳秋舫似乎就只是發生在【紅紅飯店】中的壹支小插曲，在那之後，吳秋舫又來過幾次。
　　而安紅豆和妙妙巫都沒有來過了。
　　陳年雖然每天也都在聽安紅豆的歌，也會經常看看妙妙巫的新視頻，貢獻出自己的【推薦票、月票、收藏】壹鍵三連，可大多數時間，陳年還是都花在降服那壹團面上。
　　壹邊根據每天面團的軟硬程度和柔韌程度，不斷調節自己的力道和放入水與面粉的比例。
　　壹邊把每天的面粉再當做午飯和晚餐處理掉。
　　馮紅紅現在甚至每天都不在飯店吃飯了，中午點外賣，晚上回家自己熬粥喝。
　　這也是無奈之舉。
　　看兒子這麽做，她大概也能知道兒子估計要做面了。
　　可是，這紅案白案之間……
　　可謂是隔行如隔山。
　　等於從頭開始。
　　兒子現在每天連面都和不好。
　　這得練到麽子時候去？
　　而且現在好不容易在紅燒肉上賺了錢，按理說應該再學幾個利潤高壹些，客人下單率高壹些的菜。
　　可她也知道兒子的性格倔強的就像是壹頭驢，認定的事情就壹定要想辦法去做成。
　　其實，她打心底裏也想讓陳年早點學會白案。
　　畢竟，她是真的不想吃面了啊！
　　……
　　人類的本質就是跟風。
　　雖然很多人都自詡反其道而行之，可這又何嘗不是壹種反向跟風？
　　趙利就多麽想大家都反向跟風。
　　因為，如果那樣的話，客人們就該來自己這裏吃飯了。
　　趙利，老趙飯館的老板，同時也是廚師，由於水平平庸，所以味道壹直上不去，因此客人也不多。
　　自從紅紅飯店再壹次火了以後，他這裏的飯店生意就更慘淡了。
　　正所謂利令智昏……