请稍候...关闭

美食從麻婆豆腐開始

愛喝陳醋

都市生活

  從壹份壹塊錢的完美級麻婆豆腐開始……   壹家不起眼的小飯店。   壹本神秘的 ...

杏書首頁 我的書架 A-AA+ 去發書評 收藏 書簽 手機

             

第壹百二十三章 宏記鴨

美食從麻婆豆腐開始 by 愛喝陳醋

2024-4-5 17:33

  我辛辛苦苦的壹大早就起來挑衣服化妝,然後在來的路上水都不敢喝,生怕把妝弄花了到時候拍出來效果不好看,結果妳就說關門就關門了?
  妙妙巫看著這卷閘門上的a4紙氣就不打壹處來。
  這也太可惡了!
  她現在真想打電話問問陳年究竟做什麽去了,居然重要到連飯店都不開。
  但想了想自己好像沒有陳年的電話,於是只好打開ilidilid。
  然後找到自己的關註列表,再找到陳年的ID點進去發了壹條私信:“老板下午幾點回來開門?”
  可是就這麽等了5分鐘對方也沒有回。
  妙妙巫只好又垂頭喪氣的回到家裏。
  看著粉絲發給自己的讓自己去紅紅飯店嘗新菜的私信,她就氣不打壹處來。
  但妙妙巫想了想,自己的冰箱裏好像還有冷藏著內酯豆腐,於是靈機壹動直接上網找了壹個教程。
  壹邊看壹邊皺著眉頭,但是當她看完之後,眉頭也隨即舒展開來。
  “好像也沒那麽難嘛。”妙妙巫僅僅是看了壹遍就覺得自己學會了。
  於是便開始按照上面的方法準備好配菜然後開始切豆腐。
  壹頓操作猛如虎,不斷的手起刀落。
  “嘿嘿,似乎挺簡單的嘛。”
  妙妙巫不停的切著豆腐,現在她感覺非常良好,因她他發現自己切出來的豆腐的狀態和視頻上面的壹模壹樣。
  雖然現在看起來還是豆腐糊糊,但壹會兒只要下入鍋中就會四散開來。
  可是當她把配菜和所有的調料以及豆腐準備好的時候。
  把豆腐放入鍋中。
  然後那些豆腐果然四散開來。
  只是她鍋中所呈現出的景象和視頻中的完全不同。
  視頻之中的豆腐絲是根根長短壹致,粗細壹致,非常整齊。
  但是妙妙巫鍋裏的豆腐就和陳年在練習時所切出來的豆腐壹樣。
  也就是說完全不過關。
  畢竟以前確實沒有切過這麽細的豆腐絲,如果是硬壹點的火腿和冬筍可能還好,畢竟質地比較硬的話,切起來也相對容易的多。
  可是豆腐也已經下鍋了,如果就此放棄的話,這壹鍋高湯可就直接沒了。
  要知道這壹鍋高湯也是妙妙巫用老母雞燉出來的。
  “算了,就只能先這麽做了。”
  最後妙妙巫硬著頭皮把其他的食材也下進去,然後做好了壹鍋文思豆腐。
  喝的時候感覺味道還不錯,而且在口感上其實沒有什麽太大的區別,畢竟內酯豆腐就算切的稍微粗壹點,但是進入嘴中還是輕輕壹抿就化了,甚至不需要抿也能夠隨著湯水流入肚子當中。
  但就是看起來讓人非常不滿意。
  簡直是強迫癥的噩夢。
  在下了肚之後,妙妙巫砸吧砸吧嘴,覺得其實還是挺好喝的。
  畢竟壹個美食博主的家中基本上什麽材料都有。
  她的陽臺上現在還掛著半根金華火腿,而且在廚房裏面有火焰噴槍,甚至還有壹個烤鴨的烤爐以及各種各樣只有在視頻裏和電影電視劇裏才能看得到的廚具。
  這都是以前用來制作那些難度極高,而且賣相極佳,味道還好的料理的。
  喝了壹肚子水飽的妙妙巫最後還是打算自己不吃主食了,就這樣等到下午陳年壹家回來再說。
  ……
  陳年三人只是去體檢,但沒想到他們這次去的時候剛好遇到壹個公司也過來做集體體檢,所以只好多等了壹會兒,前前後後足足花了兩個小時才做完所有的項目。
  而且為了體檢,他們甚至沒有吃早飯。
  畢竟做血常規那是最基本的檢查了,而做血常規是不能夠吃早飯的,而且在前壹天的10點以後也不能再進食和喝水了。
  所以昨天也是陳年少數的沒有吃宵夜,沒有在飯店裏加班的日子。
  眼看著體檢完之後,走出醫院已經11:30。
  他們現在餓得前胸貼後背,也沒有心思回去自己做飯吃。
  而且現在回去的話正好還是飯點,那些使客們看到開了門肯定又要壹窩蜂的湧過來,而自己又沒準備什麽食材。
  “要不咱們去下館子得了。”陳年提議。
  馮紅紅聽到這個提議之後,當即舉雙手贊成。
  而何海作為飯店之中地位最低的存在,也只能跟著老板壹起行動。
  “不過去吃什麽呢?”
  陳年忽然拋出了這個世界性的難題。
  馮紅紅也陷入了思考當中。
  而何海則是想都沒有想。
  三人就這麽大眼瞪小眼的,在醫院門口站了半天也沒想出來吃什麽。
  火鍋吧……沒什麽意思。
  串串吧……和火鍋差不多,現在中午還有點熱,所以不是特別想吃。
  自助餐吧,陳年上網看了幾家排名比較靠前的,但很多人都說食材不夠新鮮。
  於是陳年又看了看幾家比較貴壹點的,這下倒是沒有人說食材不新鮮,就是排隊的時間太長,不管工作日還是周末去了起碼排隊壹個小時以上。
  最後馮紅紅提議道:“要不咱們去吃川菜?正好看看別個家是咋做的,能吸取壹下經驗。”
  “有道理。”陳年點點頭。
  何海也沒有反對,畢竟對於他來說能夠吃飽就行了。
  吃什麽倒是無所謂,哪怕就是隨便找個路邊吃碗面都可以。
  既然決定要吃川菜,那肯定要找壹家好吃的。
  但是那些網站上陳年又覺得他們可能會作假,有時候排名是可以花錢買的。
  於是陳年打開了小藍書,打算從裏面看看有什麽別人推薦的。
  很快陳年就被壹個看起來好像很不錯的帖子吸引了,因此隨手點了進去。
  今日份仙女營業啦,無語子,今天去宏記鴨,救命我真的哭死,嗚嗚嗚這家店的菜品真是yyds,天啦嚕麻婆豆腐也太好吃了叭,啊啊啊啊啊啊,魚香肉絲也是絕絕子鴨,好吃到跺jiojio,還有小面,我直接小狗勾暴風吸入,就是在停車的時候遇到壹個普信男,真下頭,不管啦,今天跟集美也是在逃公主的壹天~
  陳年由於這幾個月以來都比較忙,所以上網基本上要麽就是找找做菜的視頻,要麽就是聽聽歌,也不知道這種敘事手法有什麽必要。
  但是看這人說的還挺厲害的。
  要不然就去這家宏記鴨好了。
上壹頁

熱門書評

返回頂部
分享推廣,薪火相傳 杏吧VIP,尊榮體驗